Stročji fižol s hrenovko
Recept za solato iz stročjega fižola s hrenovko in krompirjem.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 500g | Krompir |
| 500g | Stročji fižol |
| 4 kosi | Hrenovke |
| 1 kos | Čebula |
| 5 žlic | Majoneza |
| 5 žlic | Jogurt - polnomasten |
| Sol | |
| Poper |
Priprava
Krompir skuhamo v olupkih, nato ga olupimo in narežemo na rezine.
Stročji fižol operemo in skuhamo.
Hrenovke skuhamo in narežemo na kolobarje.
V posodi zmešamo stročji fižol, krompir, hrenovke in sesekljano čebulo.
Zmešamo majonezo, jogurt, sol in poper, ter vse skupaj prelijemo preko solate.