Špageti s paradižnikovo omako
Recept za špagete z okusno omako iz paradižnikov in korenčka.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
2 kosa | Čebula - spomladanska |
1 kos | Korenje |
2 žlici | Olje - olivno |
1 kos | Paradižnik - pločevinka, koščki |
Sol | |
Poper | |
350g | Špageti |
Bazilika |
Priprava
Čebuli olupimo in sesekljamo.
Korenje operemo in naribamo.
V posodi segrejemo olje in na njem prepražimo čebulo. Nato dodamo korenček in 1 pločevinko paradižnika v koščkih.
Posodo pokrijemo in vse skupaj kuhamo približno 15 minut. Omako solimo in popramo.
Špagete skuhamo v slani vodi, nato jih dobro odcedimo. Zmešamo jih s pripravljeno omako in okrasimo z baziliko.