Praženo zelje s krompirjem
Recept za praženo belo zelje s koščki krompirja in slanino.
Skupina: Glavne jedi
Sestavine
| Krompir | |
| Sol | |
| Slanina | |
| Zelje - belo | |
| Česen | |
| Poper | |
| Peteršilj |
Priprava
Krompir olupimo in narežemo na večke koščke. Skuhamo ga v slani vodi, nato pa dobro odcedimo.
V ponvi popečemo koščke slanine.
Dodamo narezano belo zelje in pražimo približno 10 minut.
Nato v ponev vmešamo še kuhan krompir, strt česen, sol in poper.
Pražimo še par minut, nato pa potresemo sesekljan peteršilj.