Pečen brokoli z mandlji
Recept za v pečici pečen brokoli z mandljevimi lističi in česnom.
Skupina: Tople predjedi
Sestavine
| 1 kos | Brokoli |
| Olje - olivno | |
| 4 stroki | Česen |
| Čili | |
| Sol | |
| Mandlji - lističi | |
| Svež limonin sok |
Priprava
Brokoli operemo, narežemo na rezine in ga položimo na pekač, obložen s paprijem za peko.
V posodici zmešamo olivno olje, strt česen, čili in sol. Z mešanico premažemo rezine brokolija.
Pečemo ga v pečici 10 minut na 220° C, nato rezine obrnemo še na drugo stran in potresemo z mandljevimi lističi.
Ponovno pečemo 10 minut.
Pečen brokoli pokapljamo z limoninim sokom.