Ovsene palačinke
Recept za zdrave palačinke iz zmeltih ovsenih kosmičev in banane.
Skupina: Sladice
Količine za 4 osebe
Sestavine
200g | Ovseni kosmiči |
1 kos | Banane |
1 kos | Jajce - kokošje |
2dl | Napitek - mandljev |
1 žlica | Javorjev sirup |
1 čajna žlička | Vanilijev sladkor |
1 čajna žlička | Pecilni prašek |
0,5 čajne žličke | Soda bikarbona |
Sol | |
1 čajna žlička | Cimet |
Kokosovo maslo |
Priprava
V mešalniku zmeljemo ovsene kosmiče, da dobimo moko.
Dodamo banano, jajce, mandljev napitek, javorjev sirup, vanilijo, pecilni prašek, sodo bikarkono, sol in cimet.
Vse skupaj še 1x dobro zmiksamo, da dobimo lepo gladko maso.
Masa naj nato stoji vsaj 5 minut, da se sestavine lepo napijejo.
V ponvi segrejemo malo kokosove maščobe in iz mase spečemo mini palačinke.