Orehovi kifeljčki
Recept za enostavne in hitro pripravljene kifeljčke iz mletih orehov.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 620g | Pšenična bela moka |
| 400g | Margarina |
| 180g | Orehi |
| 320g | Sladkor - beli |
| 2 kosa | Jajce - kokošje |
| 1 kos | Jajce - kokošje, rumenjak |
| 1 kos | Vanilijev sladkor |
| Sladkor - v prahu |
Priprava
V posodo damo moko, razmehčano margarino, mlete orehe, sladkor, jajci, rumenjak in vanili sladkor.
Z rokami zgnetemo gladko maso.
Pustimo jo počivati približno 30 min, najboljše če jo damo v hladilnik.
Iz testa oblikujemo kifeljčke in jih polagamo na pekač obložen s peki papirjem.
Pečemo približno 10 min na 180° C.
Ko se kifeljčki nekoliko ohladijo jih potresemo s sladkorjem v prahu.