Mleto meso z jajcem
Recept za kroglice iz mletega mesa, s trdo kuhanim jajcem.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
8 kosov | Jajce - kokošje |
800g | Mleto meso |
Sol | |
Poper | |
2 kosa | Limona |
Olje - sončnično |
Priprava
Jajce trdo skuhamo v vodi in jih olupimo.
Mleto meso damo v posodo, dodamo sol in poper, ter vse skupaj dobro premešamo.
Meso razdelimo na 8 enakih delov. Jajca ovijemo z mletim mesom in oblikujemo lepe kroglice.
Limono narežemo na 8 rezin.
Pekač namažemo z oljem in vanj polagamo kroglice. Na vsako kroglico položimo še rezino limone.
Pečemo približno 30 min na 220° C.