Mesni sendvič
Recept za sendvič s piščančjim mesom, grozdjem in mandlji.
Skupina: Hladne predjedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 400g | Piščančje prsi |
| 0,5 kosi | Čebula |
| 0,5 kosi | Jabolka |
| Grozdje - belo | |
| Brusnice - suhe | |
| Mandlji - lističi | |
| 100g | Jogurt - grški |
| Svež limonin sok | |
| Sol | |
| Poper | |
| 2 stroka | Česen |
| 4 kosi | Kruh - bombeta |
Priprava
Piščančje meso v vreli vodi kuhamo približno 20 minut, nato ga odcedimo, ohladimo in narežemo na majhne koščke.
V posodi zmešamo koščke piščančjega mesa, drobno sesekljano čebulo, koščke jabolka, narezano grozdje, brusnice, mandljeve lističe in grški jogurt.
Dodamo še limonin sok, sol, poper in strt česen.
Kruhke prerežemo in napolnimo s pripravljenim mesnim nadevom.