Medeni piškoti s cimetom
Recept za hrustljave medene piškote s cimetom in limonino lupinico.
Skupina: Sladice
Sestavine
400g | Pšenična bela moka |
40g | Maslo |
70g | Sladkor - beli |
2 žlici | Med |
1 kos | Jajce - kokošje |
Cimet | |
Limonina lupina | |
4 žlice | Kravje mleko - manj mastno |
5g | Soda bikarbona |
Priprava
V posodo stresemo moko, maslo, sladkor, med, jajce, cimet, limonino lupinico, mleko in sodo bikarbono.
Vse skupaj dobro pregnetemo, da nastane lepo, gladko testo.
Testo nato razvaljamo in iz njega oblikujemo različne piškote. Pomagamo si z modelčki za piškote.
Piškote polagamo na pekač in jih pečemo približno 15 minut na 180° C.