Medeni piščančji ražnjiči
Recept za piščančje ražnjiče z medeno čili omako.
Skupina: Glavne jedi
Sestavine
| 900g | Piščančje prsi |
| 50ml | Med |
| 1 žlica | Paradižnik - mezga |
| 2 žlici | Kis |
| 1 čajna žlička | Čili |
| 1 strok | Česen |
| Sol |
Priprava
Piščančje meso narežemo na majhne koščke in ga nabodemo na paličice za ražnjiče.
V posodici zmešamo med, paradižnikovo mezgo, jabolčni kis, čili, strt česen in sol.
Meso premažemo s polovico pripravljene omake.
Ražnjiče položimo na pekač, obložen s papirjem za peko in pečemo 20 minut na 200° C.
Med peko ražnjiče še 1-2x premažemo s preostalo omako.