Lešnikove zvezdice
Recept za zvezdice z lešniki, prelite s belo glazuro.
Skupina: Sladice
Sestavine za piškote
| 200g | Margarina |
| 200g | Sladkor - v prahu |
| 2 kosa | Jajce - kokošje, rumenjak |
| 1 žlica | Cimet |
| 200g | Lešniki |
| 350g | Pšenična bela moka |
Sestavine za glazuro
| 100g | Sladkor - beli |
| Svež limonin sok |
Priprava piškotov
Margarino in sladkor v prahu penasto umešamo.
Počasi dodajamo rumenjake, cimet in sesekljane lešnike.
Na koncu dodamo še moko.
Testo dobro zgnetemo, zavijemo v folijo in za nekaj časa postavimo v hladilnik.
Testo na pomokani površini na tanko razvaljamo.
Z modelčkom oblikujemo zvezdice.
Pečemo jih 10 min na 200° C.
Priprava glazure
Iz sladkorja in limoninega soka pripravimo glazuro in z njo premažemo zvezdice.