Kutine s čokolado
Recept za kutine kuhane v belem vinu, s čokoladno omako in pistacijami.
Skupina: Sladice
Količine za 4 osebe
Sestavine
4 kosi | Kutina |
700ml | Vino - belo |
1 kos | Janež - zvezdasti |
200ml | Sladka smetana |
50g | Maslo |
200g | Čokolada - temna |
Pistacije |
Priprava
Kutine dobro operemo in olupimo.
V loncu zavremo belo vino, dodamo janeževo zvezdo in kutine. Vse skupaj kuhamo 30 minut. Kuhanim kutinam izdolbemo peščišče.
Sladko smetano zavremo, odstavimo in v njej raztopimo maslo in čokolado.
Kutine prelijemo s čokoladno omako in potresemo s sesekljanimi pistacijami.