Čokoladna krema
Recept za okusno čokoladno kremo s pomarančnim sokom in lupinico.
Skupina: Sladice
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 100g | Čokolada - mlečna |
| 10g | Maslo |
| Pomarančna lupina | |
| 2 žlici | Svež pomarančni sok |
| 3 kosi | Jajce - kokošje |
Priprava
V loncu zavremo vodo in nad njega postavimo drugo posodo.
Vanjo damo maslo in čokolado, ter počakamo da se stopi.
Vmešamo pomarančno lupimo in pomarančni sok.
Dodamo rumenjake in dobro premešamo.
Iz beljakov stepemo sneg in ga narahlo vmešamo k čokoladi.
Čokoladno kremo vlijemo v skodelice in jih za nekaj ur postavimo v hladilnik.