Bajadera
Recept za okusno sladico iz piškotov, orehov in čokolade.
Skupina: Sladice
Sestavine
2dl | Voda |
350g | Sladkor - beli |
250g | Margarina |
300g | Orehi |
300g | Piškoti - albert |
4 žlice | Čokolada v prahu |
4 žlice | Kakav v prahu |
200g | Čokolada - jedilna |
3 žlice | Olje - sončnično |
Priprava
V kozici zavremo vodo in vanjo vmešamo sladkor. Mešamo toliko časa, dokler se sladkor ne raztopi.
Dodamo margarino in počakamo da se stopi.
Nato kozico odstavimo iz štedilnika. Dodamo mlete orehe in piškote, ter dobro premešamo.
Maso razdelimo na 2 dela. V 1 del damo čokolado v prahu in kakav.
Po pekaču najprej razporedimo temno maso, nato pa čez njo še svetlo maso.
V posodi nad vrelo vodo raztopimo čokolado in olje. Prelijemo preko pripravljene mase in dobro ohladimo.