Recepti za jedi, ki vsebujejo sol
[stran 77 od 96]
Polnjena raca
Recept za polnjeno raco s kruhovim nadevom in omako iz rdečega vina.
Pečena polenovka
Recept za pečeno polenovko s limono, čilijem in sesekljanim koprom.
Ocvrte krompirjeve kroglice
Recept za ocvrte kroglice iz krompirjevega pireja in bučk.
Gorčična omaka
Recept za omako iz gorčice, oliv, česna in peteršilja.
Polnjeni paradižniki s skuto
Recept za polnjene paradižnike s skuto in kislo smetano.
Divjačinski golaž
Recept za golaž iz mešanega mesa, čebule in začimb.
Peperonata
Recept za odlične italijanske dušene paprike s čebulo in česnom.
Jagnjetina s skorjo
Recept za jagnječje zarebrnice s hrustljavo skorjico.
Riževa solata s kivijem
Recept za solato iz riža, kivija, paprike in kalčkov.
Zelenjavna pita s kurkumo
Recept za krhko pito z bučkami, svežim majaronom in aromatično kurkumo.
Vitlof s korenjem
Recept za solato iz radiča s korenjem, datlji, kumino in koriandrom.
Maslen namaz
Recept za okusen namaz iz masla, s česnom, kumino, kaprami in svežim peteršiljem.
Špageti s čemažem
Recept za špagete s čemažem, pršutom in sladko smetano.
Vegetarijanski ražnjiči
Recept za ražnjice iz paprike, cvetače, bučke, jajčevca in tofuja.
Jagnječja enolončnica
Recept za enolončnico z mesom, pastinakom in korenjem.
Panettone
Recept za božični kolač s kandiranim sadjem in čokolado.
Gorenjski krapi
Recept za prilogo iz ajdove moke in nadevom iz prosene kaše.
Polentini sendviči
Recept za sendviče iz polente, s salamo in sirom.
Popečena polenta z zeleno
Recept za popečeno polento z omako iz zelene in paradižnika.
Polnjene paprike s skuto
Recept za paprike, polnjene s skuto in prelite z marinado.
Morska nabodala
Recept za okusna morska nabodala s svežimi lignji, kozicami in limono.
Kaša z repo
Recept za kuhano proseno kašo s kislo repo in svežimi jurčki.
Jabolčna juha
Recept za kremno juho iz jabolk in krompirja s sesekljanim koriandrom.
Teletina v omaki
Recept za okusno marinirano teletino v tunini omaki s kaprami in jajci.