Zelje s hrenovko
Recept hitro in enostavno praženo belo zelje z narezano hrenovko.
Skupina: Glavne jedi
Sestavine
1 kos | Zelje - belo |
4 žlice | Olje - sončnično |
Sol | |
8 kosov | Hrenovke |
Priprava
Glavico svežega zelja umije in narežemo na kvadratke.
Na olju pražimo zelje toliko časa, da začnejo robovi rumeneti. Zelje nato solimo in prilijemo malo vode. Zelje ne sme plavati v tekočini.
Ko se zelje zmehča, dodamo narezane 4 pare hrenovk in vse skupaj pražimo še toliko časa, da se hrenovke pokuhajo.