Veganski browniji
Recept za veganske brownije z avokadom in kokosovim mlekom.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 60g | Avokado |
| 60g | Kokosovo maslo |
| 130g | Pšenična bela moka |
| 50g | Kakav v prahu |
| 130g | Sladkor - kokosov |
| Pecilni prašek | |
| Sol | |
| 180ml | Kokosovo mleko |
Priprava
Avokado olupimo in pretlačimo.
V plastični posodi zmešamo avokado in stopljeno kokosovo olje. Dodamo moko, kakav v prahu, kokosov sladkor, pecilni prašek, sol in kokosovo mleko.
Vse skupaj zmešamo v gladko maso.
Pekač namastimo in vanj vlijemo pripravljeno maso. Pečemo 20 minut na 180° C.
Brownije nato ohladimo in narežemo.