Špageti z melono
Recept za špagete z melono, sladko smetano in šerijem.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
500g | Špageti |
Sol | |
1 žlica | Olje - olivno |
1 strok | Česen |
250g | Sladka smetana |
125ml | Šeri |
1 kos | Melona |
Poper | |
Parmezan |
Priprava
V slani vodi skuhamo špagete, nato jih odcedimo.
V ponvi segrejemo olivno olje in na njem prepražimo strt česen.
Prilijemo sladko smetano in šeri, ter dodamo na kocke narezano melono.
Omako kuhamo 5 minut, nato jo solimo in popramo.
Špagete zmešamo s pripravljeno omako in potresemo s parmezanom.