Špageti s škampi
Recept za špagete s škampi, feferoni in paradižnikom.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
8 kosov | Škampi |
0,5dl | Olje - olivno |
2 stroka | Česen |
1 kos | Feferon - nepekoč |
Peteršilj | |
3 kosi | Paradižnik - svež |
Sol | |
400g | Špageti |
Priprava
Škampe operemo in podolžno prerežemo ali prestrižemo.
V ponvi segrejemo olivno olje in na njem prepražimo sesekljan česen.
Dodamo škampe in jih pražimo nekaj minut.
Dodamo feferon, sesekljan peteršilj in narezan paradižnik. Omako solimo in kuhamo približno 15 minut.
Medtem skuhamo špagete, jih odcedimo in stresemo v ponev k škampom. Kuhamo še nekaj minut.