Sirove quesadillas
Recept za popečene tortilje z nacho sirom, kislo smetano in paradižnikom.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 8 kosov | Tortilje |
| Nacho sir | |
| 1 kos | Čebula |
| Kisla smetana | |
| 3 kosi | Paradižnik - svež |
Priprava
V ponvi za palačinke popečemo tortilje na obeh straneh.
Nato vsako tortiljo premažemo z nacho sirom in potresemo s sesekljano čebulo.
Tortilje nato prepognemo in jih popečemo iz obeh strani.
Narežemo jih na trikotnike. Na vsak trikotnik damo žličko kisle smetane ali žličko nacho sira, ter sesekljan paradižnik.