Porova solata
Recept za okusno solato iz kuhanega pora s trdo kuhanimi jajci.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 4 kosi | Jajce - kokošje |
| 4 kosi | Por |
| Olje - sončnično | |
| Sol | |
| Poper | |
| Kis |
Priprava
Jajca kuhamo 6 min, nato odlijemo krop in nalijemo mrzlo vodo. Pustimo, da se ohladijo.
Por razrežemo po dolgem, ga umijemo in narežemo na koščke. V slanem kropu ga kuhamo 5 min.
Kuhan por odcedimo in stresemo v skledo.
Solimo, popramo in prilijemo olje in kis po okusu.
Nato dodamo na ploščice narezana jajca in rahlo premešamo.