Piščanec z gorčico
Recept za pečeno piščančje meso z gorčico in rožmarinom.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
Rožmarin | |
3 žlice | Gorčica |
2 žlici | Med |
Sol | |
Poper | |
500g | Piščančje prsi |
Olje - olivno |
Priprava
V posodi zmešamo sesekljan rožmarin, gorčico, med, sol in poper.
Piščančje meso premažemo s pripravljeno gorčično omako.
Meso položimo v namaščen pekač, potresemo z rožmarinom in pečemo približno 30 minut na 180° C.