Omleta s porom
Recept za odlično in enostavno jajčno omleto s svežim porom in hrenovko.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
4 kosi | Hrenovke |
2 kosa | Por |
4 kosi | Jajce - kokošje |
4 žlice | Kravje mleko - polnomastno |
Sol | |
Olje - sončnično |
Priprava
2 para hrenovk zrežemo na kolobarje.
Por operemo in prav tako narežemo na kolobarje.
Jajca stepemo z malo soli in 4 žlicami mleka.
V ponev damo olje in na njem popečemo por, nato dodamo hrenovke in na koncu še stepena jajca.
Vse skupaj dobro premešamo in pečemo dokler jajca ne zakrnejo.