Korenčkova solata z jabolki
Recept za osvežilno solato s svežim korenjem in jabolkom, prelito z jogurtom.
Skupina: Solate
Količine za 1 osebo
Sestavine
0,5 kosi | Jabolka |
1 kos | Korenje |
50g | Jogurt - manj masten |
1 čajna žlička | Med |
Sol | |
Poper | |
Drobnjak | |
Orehi |
Priprava
Jabolko in korenje olupimo in narežemo na paličice.
Zmešamo jogurt, med, sol in poper.
V posodi zmešamo jabolko in korenje, potresemo s sesekljanim drobnjakom in prelijemo s pripravljenim prelivom.
Po vrhu potrosimo še sesekljane orehe.