Jabolčna solata
Recept za sočno solato z naribanimi jabolki, korenjem, lešniki in jogurtom.
Skupina: Solate
Sestavine
| 2 kosa | Jabolka |
| 2 žlici | Svež limonin sok |
| 200g | Korenje |
| 50g | Rozine |
| 50g | Lešniki |
| 1dl | Jogurt - polnomasten |
| Svež pomarančni sok |
Priprava
Jabolka operemo, olupimo in narežemo. Prelijemo jih z limoninim sokom.
Korenje operemo in naribamo. Dodamo ga k jabolkom.
Primešamo še rozine in sesekljane lešnike.
V posodici zmešamo jogurt in pomarančni sok in prelijemo preko sadja. Dobro premešamo.