Karamelizirano sadje
Recept za slastno karamelizirano sadje s cimetom in maskarponejem.
Skupina: Sladice
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 3 kosi | Jabolka |
| 6 kosov | Slive - suhe |
| 100g | Sladkor - beli |
| 1 kos | Cimetova paličica |
| 100g | Maskarpone |
Priprava
Jabolka olupimo in narežemo na kocke.
Suhe slive narežemo.
V ponvi raztopimo sladkor in mešamo toliko časa, da postane rjave barve. Nato prilijemo malo vode, dodamo sadje in cimetovo paličico.
Kuhamo toliko časa, da se sadje lepo prekrije s karamelo.
Sadje razporedimo po posodica skupaj z maskarponejem.