Kakavno pecivo z arašidovim maslom
Recept za pecivo s kakavom, arašidovim maslom in bananami.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 80g | Arašidovo maslo |
| 160g | Sladkor - beli |
| 300g | Banane |
| 100g | Kokosovo maslo |
| 2 kosa | Jajce - kokošje |
| 60g | Kakav v prahu |
| Pecilni prašek | |
| Soda bikarbona | |
| Sol | |
| Vanilijeva palčka | |
| 120g | Pšenična bela moka |
Priprava
V večji posodi zmešamo rahlo stopljeno arašidovo maslo, sladkor, pretlačene banane, kokosovo maščobo in jajca.
Ko je vse lepo zmešamo, dodamo kakav, pecilni prašek, sodo bikarbono, sol in vanilijo. Na koncu vmešamo še moko.
Maso vlijemo v namaščen pekač, na vrh pa po želji položimo še pol narezane banano.
Pečemo 55 minut na 180° C.
Pečeno pecivo preložimo na rešetko in pustimo počivati 30 minut.