Jabolčno pecivo s kokosom
Recept za pecivo iz jabolk s kokosom in mandljevimi lističi.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 150g | Margarina |
| 180g | Sladkor - beli |
| 3 kosi | Jajce - kokošje |
| 160g | Pšenična bela moka |
| 2 čajni žlički | Pecilni prašek |
| 100g | Kokosova moka |
| 1dl | Kravje mleko - manj mastno |
| 2 kosa | Jabolka |
| 2 žlici | Drobtine |
| 50g | Mandlji - lističi |
Priprava
V posodi penasto umešamo margarino in sladkor.
Dodamo jajca in mešamo toliko časa, da nastane penasta masa.
Nato dodamo moko, pecilni prašek in kokosovo moko.
Prilijemo še mleko in na dodamo na kocke narezana olupljena jabolka.
Pekač namastimo in potresemo z drobtinami. Vanj vlijemo pripravljeno testo.
Potresemo z mandljevimi lističi in sladkorjem.
Pečemo 40 minut na 190° C.