Havajski hot dog
Recept za hot dog s popečeno hrenovko, ananasom in pekočim čilijem.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
3 žlice | Majoneza |
3 žlice | Omaka - teriyaki |
Svež limetin sok | |
Sol | |
Čebula | |
Čili | |
Peteršilj | |
Ananas - svež | |
Poper - kajenski | |
4 kosi | Hrenovke |
Kruh - beli |
Priprava
V posodici zmešamo majonezo, teriyaki omako, limetin sok in malo soli.
Čebulo narežemo na tanke lističe. Čili in peteršilj narežemo.
Ananas narežemo na rezine in jih spečemo na vročem žaru. Na vsaki strani pečemo 2 minuti. Ananas potresemo s kajenskim poprom.
Nato na žaru spečemo še hrenovke. Pečemo jih približno 10 minut.
Štručke kruha prerežemo in v vsako položimo nekaj rezin ananasa, hrenovko, čebulo, čili, peteršilj in prelijemo s pripravljeno omako.