Hot dog

Recept za štručko s hrenovko, panceto, zelenjavo in prelivom.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Hot dog

Sestavine

4 kosiHrenovke
 Kruh - beli
4 rezinePanceta
3 žliceMajoneza
2 žliciKetchup
1 žlicaGorčica - zrnata
2 žliciJogurt - grški
2 strokaČesen
 Zelje - belo
 Zelena solata
 Čili
3 kosiKisle kumare
 Sir - edamec
2 kosaČebula - spomladanska
 Fižol - pločevinka

Priprava

4 hrenovke skuhamo v vodi in jih odcedimo.

Izberemo hot dog štručke in jih zarežemo po dolžini.

Rezine pancete hrustljavo popečemo.

V posodici zmešamo majonezo, ketchup, gorčico, grški jogurt in strt česen.

Zelje, zeleno solato in čili operemo in narežemo. Nato narežemo še kisle kumare, sir in čebulo.

Štručke napolnimo z zeleno solato, zeljem, fižolom, nato dodamo še kisle kumare, čili, kocke sira in čebulo. Na zelenjavo položimo kuhano hrenovko, dodamo hrustljavo panceto in prelijemo s pripravljenim prelivom.