Čokoladni trufli
Recept za slastne čokoladne kroglice z rumom in kakavom v prahu.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 110g | Maslo |
| 260g | Čokolada - temna |
| 4 žlice | Rum |
| 400g | Čokolada - mlečna |
| Kakav v prahu |
Priprava
Zmehčano maslo penasto stepemo z mešalnikom.
Dodamo stopljeno temno čokolado in rum, ter mešamo 5 minut.
Iz mase oblikujemo kroglice in jih za 1 uro postavimo v hladilnik.
Mlečno čokolado stopimo in ohladimo.
Ohlajene čokoladne kroglice potopimo v mlečno čokolado in povaljamo v kakavu.