Bananina krema
Recept za slastno kremo iz pretlačenih banan, vanilijevega pudinga in smetane.
Skupina: Sladice
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 500ml | Kravje mleko - polnomastno |
| 1 kos | Puding - v prahu |
| 3 žlice | Sladkor - beli |
| 500g | Banane |
| 1 kos | Limona |
| 250ml | Sladka smetana |
| Čokolada - jedilna |
Priprava
V lonec nalijemo mleko. 4 žlice ga vzamemo stran in ga damo v skodelico. V teh 4 žlicah mleka gladko razmešamo vanilijev puding in sladkor.
Mleko zavremo in vanj vmešamo puding. Kuhamo in mešamo nekaj minut, nato lonec odstavimo in pustimo da se puding ohladi.
Banane olupimo in jih zmiksamo s paličnim mešalnikom. Prilijemo sok ene limone in vse skupaj vmešamo k ohlajenemu pudingu.
Sladko smetano stepemo, polovico jo primešamo k bananini kremi.
Kremo nadevamo v skodelice, jo okrasimo s preostalo smetano in naribano čokolado.