Solata iz testenin in bučk

Recept za okusno in enostavno solato iz testenin, svežih bučk in paprike.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Solata iz testenin in bučk

Sestavine

300gPolžki
400gBučke
1 kosPaprika
 Olje - sončnično
6 strokovČesen
 Sol
 Poper
 Svež limonin sok

Priprava

Testenine skuhamo, odcedimo in ohladimo.

Bučke narežemo po dolgem na tanke rezine, rdečo papriko na krhlje.

Zelenjavo in sesekljan česen popečemo na olju, da zlato porumeni, nato odcedimo in ohladimo.

Zelenjavo zložimo na desko in zrežemo na koščke.

Pomešamo jo s testeninami.

Prilijemo nekaj olja, solimo, popramo ter okisamo z limoninim sokom.