Omaka z olivami

Recept za omako iz zelenih oliv, česna in mletih mandljev.

Skupina: Omake in prelivi

Količine za 4 osebe

Sestavine

200gOlive - zelene, vložene
1 strokČesen
100gMandlji
1 žlicaKis
80mlOlje - olivno
2 žliciPeteršilj
 Sol
 Poper

Priprava

Izkoščičene zelene olive zmiksamo v mešalniku.

Dodamo strt strok česna, mlete mandlje, žlico belega vinskega kisa, olivno olje in nasekljan peteršilj.

Začinimo s soljo in poprom.