Krompirjeva solata z grahom
Recept za sočno krompirjevo solato z grahom in hrustljavo slanino.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Sestavine
4 kosi | Krompir |
Sol | |
6 rezin | Slanina |
200g | Grah - pločevinka |
0,5 kosi | Čebula |
4 žlice | Majoneza |
1 čajna žlička | Česen - v prahu |
Svež limonin sok |
Priprava
Krompir olupimo, narežemo na kose in skuhamo v slani vodi. Nato ga dobro odcedimo in ohladimo.
Rezine slanine narežemo in hrustljavo popečemo v ponvi brez maščobe.
V posodi zmešamo kuhan krompir, odcejen grah, slanino, narezano čebulo, majonezo, česen v prahu in limonin sok.
Solato dobro ohladimo.