Krompirjeva solata s slanino
Recept za solato iz krompirja, s slanino, čebulo in kislo smetano.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Priprava
Krompir dobro operemo in skuhamo v slani vodi kar v olupkih. Ko je kuhan ga olupimo in narežemo.
Na olju prepražimo narezano slanino, prilijemo kis in prevremo.
Vse skupaj prelijemo po krompirju.
Dodamo še 2 žlici sesekljane čebule, kislo smetano, sol in poper.
Dobro premešamo.