Korenčkova juha z zdrobom
Recept za juho iz korenčka in pšeničnega zdroba.
Skupina: Juhe
Količine za 4 osebe
Sestavine
Olje - sončnično | |
5 žlic | Pšenični zdrob |
Voda | |
Jušna kocka | |
2 kosa | Korenje |
Drobnjak |
Priprava
V loncu segrejemo olje, dodamo pšenični zdrob in nekaj minut pražimo.
Prilijemo vodo v kateri smo raztopili jušno kocko in kuhamo približno 10 min, toliko da se pšenični zdrob skuha.
Korenje operemo in naribamo. Ko je pšenični zdrob kuhan, dodamo korenje in sesekljan drobnjak ter premešamo.