Avokadovi kruhki z jajcem
Recept za kruhke z zdravim avokadovim namazom in mehko kuhanim jajcem.
Skupina: Tople predjedi
Sestavine
Jajce - kokošje | |
1 kos | Avokado |
Sol | |
Poper | |
Peteršilj | |
Svež limonin sok | |
Čili | |
Kruh - polnozrnati |
Priprava
Jajce položimo v hladno vodo, počakamo da voda zavre, nato temperaturo znižamo in kuhamo 6 minut.
Medtem pretlačimo olupljen avokado, dodamo sol, poper, peteršilj, limonin sok in čili.
Na kruhke nadevamo avokado, nanj pa položimo mehko kuhano jajce.