Nekaj o koruzni moki

Koruzna moka ne vsebuje glutena, zato jo je potrebno za peko kruha mešati s pšenično moko.

Iz koruzne moke lahko pečemo kolače, kruh, piškote.

Recept za domač dišeč kruh iz koruzne moke z rjavim sladkorjem.

Recept za odlično pito s posebno salamo, skuto, kislo smetano in paradižnikom.

Hrenovke v koruznem ovoju

Recept za pečene hrenovke v ovoju iz koruzne moke.

Koruzno jabolčno pecivo

Recept za pecivo iz koruznega zdroba in jabolk s cimetom in sladko smetano.

Koruzna zlivanka

Recept za zlivanko iz koruzne moke, mleka in sladke smetane.

Proja

Recept za okusen pečen narastek iz koruzne moke s skuto in jajci.

Solata s pečeno ribo

Recept za mešano solato s pečeno tunino in lososom.

Medeni kolač

Recept za pečen kolač iz koruzne moke z medom, pomarančnim sokom in koriandrom.

Krhki piškoti

Recept za okusne in enostavne krhke piškote iz koruzne moke.