Lastnosti kostanja
Pomaga pri telesni oslabelosti, slabokrvnosti, preprečuje zaprtje, spodbuja prebavo, pomaga pri hemoroidih in pri zdravljenju krčnih žil.
Kostanj vsebuje malo maščob, veliko ogljikovih hidratov in vlaknin.
Kostanjeva torta
Recept za torto iz kostanjeve kreme in kandiranih višenj.
Kostanjeva krema
Recept za kremo iz kostanja in sladke smetane, s čokolado.
Kostanjev pire z zeleno
Recept za maslen kremni pire iz kostanja, zelene, kisle smetane in začimb.
Kostanjevi kupčki
Recept za kremo iz kostanja, čokolade in brandyja.
Kostanjeve kroglice
Recept za okusne sladke kroglice iz kostanja, povaljane v čokoladi.
Brstični ohrovt s kostanjem
Recept za brstični ohrovt s kostanjem in slanino.
Kostanjeva marmelada
Recept za okusno sladko domačo marmelado iz kostanja, pomaranče lupine in ruma.
Kostanjev pire
Recept za kostanjev pire s stepeno sladko smetano.