Nekaj o ribah
V morjih je več kot 20000 različnih vrst rib. Na Japonskem je moč kupiti največ različnih vrst, več kot 60. Japonski ribiči na dan ulovijo približno 7000 ton rib. V Evropi povečini jemo le trske, osliče, skuše, sardele, lososa, morskega lista, ostriža, orado, brancina...
Ribe vsebujejo veliko kvalitetnih beljakovin in malo maščob.
Recept za pečen file lososa s skorjico iz orehov in začimb.
Recept za hrustljave polpete s tunino, sirom in mandljevo moko.
Recept za pečen file lososa v omaki iz kokosovega mleka in mandljevega masla.
Recept za pečene polpete z lososom, bučko in mandlji.
Recept za nabodala z lososom, zelenjavo in medenim prelivom.
Recept za okusen lososov burger z avokadom, rukolo in rdečim zeljem.
Recept za file lososa v kremni omaki s paradižnikom in špinačo.+
Recept za panirane lososove kroketke, pečene v pečici.
Recept za pečen file lososa z prelivom iz medu, gorčice in česna.
Recept za polpete iz lososa z ingverjem in pekočo čili omako.
Recept za hrustljave kruhke s tuninim namazom in sirom.
Recept za testenine s kremno lososovo omako in špinačo.
Recept za krhke polpete z lososom, drobtinami in začimbami.
Recept za pečen file lososa s kislo smetano in hrustljavo skorjico.
Recept za sočen sendvič s tunino, zeleno solato, kaprami in čebulo.
Recept za pečen lososov file z medom, česnom in peteršiljem.
Recept za pečen lososov file z limono in rožmarinom.
Recept za pečen file lososa z zeliščno omako in špinačo.
Recept za burger z lososom, svežo zelenjavo in majonezno omako
Recept za skodelico z rižem, teriyaki lososom in pisano zelenjavo.
Recept za sladko pekoč losos mariniran s čilijem in igverjem.
Recep za pečen lososov file z marelično marmelado, ingverjem in česnom.