Nekaj o hobotnici
Je glavonožec z osmimi lovkami. Najdemo jo v vseh toplih morjih. Hobotnice pripravljamo podobno kot lignje.
Če je hobotnica večja, ji ponavadi odstranimo glavo ali pa jo nadevamo z lovkami in dušimo. Manjše hobotnice lahko kar cele ocvremo.
Hobotnica v solati s krompirjem
Recept za solato iz hobotnice, krompirja in paradižnika.
Hobotnica v solati
Recept za okusno morsko solato iz hobotnice, s česnom in peteršiljem.