Vložene bučke
Recept za vložene bučke s česnom, čebulo in začimbami.
Skupina: Hladne predjedi
Sestavine
1kg | Bučke |
3 stroki | Česen |
3 kosi | Čebula |
2dl | Kis - za vlaganje |
1dl | Voda |
1dl | Olje - sončnično |
4 čajne žličke | Sol |
Bazilika | |
Rožmarin |
Priprava
Bučke operemo in narežemo na kocke.
V lonec damo bučke, stroke česna, majhne čebule, kis za vlaganje, vodo, olje, sol, baziliko in rožmarin.
Zavremo in pustimo kuhati 5 minut.
Z zelenjavo napolnimo steklene kozarce, prilijemo vodo v kateri so se kuhale bučke in dobro zapremo.