Špageti s piščancem

Recept za testenine s piščančjim mesom, papriko in mocarelo.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Špageti s piščancem

Sestavine

350gPiščančje prsi
2 kosaPaprika
2 strokaČesen
 Olje - olivno
100gParadižnik - mezga
 Sol
 Poper
 Origano
300gŠpageti
100gMocarela

Priprava

Piščančje meso narežemo na kocke.

Papriko operemo in narežemo na rezance.

Česen olupimo in sesekljamo.

V ponvi segrejemo olivno olje in na njem popečemo piščančje meso in česen. Dodamo papriko in prilijemo paradižnikovo mezgo. Solimo, popramo in dodamo origano. Kuhamo 10 minut.

Medtem v slani vodi skuhamo špagete in jih dobro odcedimo.

Testenine vmešamo v omako in potresemo s koščki mocarele.