Špageti s piščancem
Recept za testenine s piščančjim mesom, papriko in mocarelo.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
350g | Piščančje prsi |
2 kosa | Paprika |
2 stroka | Česen |
Olje - olivno | |
100g | Paradižnik - mezga |
Sol | |
Poper | |
Origano | |
300g | Špageti |
100g | Mocarela |
Priprava
Piščančje meso narežemo na kocke.
Papriko operemo in narežemo na rezance.
Česen olupimo in sesekljamo.
V ponvi segrejemo olivno olje in na njem popečemo piščančje meso in česen. Dodamo papriko in prilijemo paradižnikovo mezgo. Solimo, popramo in dodamo origano. Kuhamo 10 minut.
Medtem v slani vodi skuhamo špagete in jih dobro odcedimo.
Testenine vmešamo v omako in potresemo s koščki mocarele.