Solata z avokadom
Recept za solato z avokadom, granatnim jabolkom in zeleno solato.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Sestavine
2 kosa | Avokado |
1 kos | Zelena solata |
1 kos | Granatno jabolko |
2 kosa | Grenivka |
2 kosa | Pomaranče |
Sol | |
Poper | |
Svež limonin sok | |
Olje - olivno |
Priprava
Avokada prerežemo, odstranimo koščici in ju olupimo. Meso narežemo na kocke.
Zeleno solato operemo in narežemo.
Granatno jabolko prerežemo in iz njega izdolbemo peške.
Grenivki in pomaranči olupimo in narežemo.
V posodi zmešamo zeleno solato, avokado, koščke grenivke in pomaranče ter peške granatnega jabolka.
Solato solimo, popramo, pokapljamo z limoninim sokom in olivnim olje.