Solata iz avokada
Recept za okusno avokadovo solato s smetanovim prelivom in peteršiljem.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Sestavine
2 kosa | Avokado |
1dl | Sladka smetana |
3 žlice | Jogurt - polnomasten |
Svež limonin sok | |
1 strok | Česen |
Sol | |
Poper | |
Peteršilj |
Priprava
Avokada prerežemo na polovico in jima odstranimo koščico.
Sredico izdolbemo in narežemo na majhne kocke.
V posodici zmešamo sladko smetano, jogurt, limonin sok, strt česen, sol, poper in sesekljan peteršilj.
Smetanov preliv prelijemo preko avokada in narahlo premešamo.