Prekajeni losos s skuto
Recept za okusen dimljen losos s skutnim nadevom, koprom in česnom.
Skupina: Hladne predjedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 100g | Skuta - polnomastna |
| Sol | |
| Poper | |
| Koper | |
| Česen | |
| Peteršilj | |
| 400g | Losos - dimljeni |
Priprava
Skozi cedilo dobro pretlačimo skuto, da dobimo gladko zmes.
Dodamo sol, poper, koper, drobno nasekljan česen in peteršilj. Dobro premešamo.
Na krožnik zložimo na rezine narezanega dimljenega lososa, nanj pa položimo z žlico oblikovane žličnike skute.