Omaka iz paradižnika s skuto
Recept za omako iz paradižnika, skute in kisle smetane.
Skupina: Omake in prelivi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 300g | Paradižnik - svež |
| 250g | Skuta - polnomastna |
| 2 žlici | Kisla smetana |
| Sol | |
| Poper | |
| 2 žlici | Drobnjak |
Priprava
Paradižnike operemo in jih drobno nasekljamo.
Gladko zmešamo skuto in kislo smetano ter umešamo nasekljan paradižnik.
Začinimo s soljo in poprom in nasekljanim drobnjakom.