Mariniran češnjev paradižnik
Recept za osvežujoč, mariniran češnjev paradižnik z baziliko in čebulo.
Skupina: Hladne predjedi
Sestavine
| Paradižnik - češnjev | |
| Čebula | |
| Olje - olivno | |
| Svež limonin sok | |
| Sol | |
| Poper | |
| Česen | |
| Bazilika |
Priprava
Češnjeve paradižnike operemo in prerežemo na polovico.
Čebulo olupimo in tanko narežemo.
Pripravimo še preliv. Zmešamo olivno olje, limonin sok, sol, poper.
V posodi zmešamo paradižnik, čebulo, strt česen, narezano baziliko in vse skupaj prelijemo s pripravljenim prelivom.
Paradižnike dobro premešamo in pustimo na sobni temperaturi 1 uro, da se okusi lepo povežejo med sabo.