Kaj je kefir
Kefir je napitek iz skisanega kravjega mleka, ki je lahko polnovreden ali posnet. Pri nastajanju zelo pomembno vlogo igrajo kefirne »gobice«, ki pospešujejo proces kisanja mleka. Dela se lahko tudi iz kozjega ali ovčjega mleka.
Recept za napitek z borovnicami, kefirjem in ovsenimi kosmiči.
Recept za zelen smoothie s svežim sadjem in kokosom.
Recept za puhaste palačinke s kefirjem in sladko jagodno marmelado.
Višnjevo pecivo
Recept za sočno pecivo z višnjami, kefirjem in mandljevimi lističi.